委托业务是指委托人将一定范围的权力或责任交由受委托人进行处理的一种商业合作形式。在委托业务中，常常会面临一些风险，如不可控的因素导致委托事务无法按时完成，受委托人的不诚信行为，以及数据泄露等问题。为了应对这些风险，委托人需要采取一些策略和措施。

首先，委托人应该在委托合同中明确约定双方的权利义务和责任。委托合同应明确列出委托事项的具体内容，包括时间要求、结果要求、费用要求等。合同还应规定双方在出现问题时的违约责任和解决方式。通过合同的约束，可以确保双方对委托事务有明确的了解和责任意识，减少不必要的风险。

其次，委托人应选择有信誉和口碑良好的受委托人。在选择受委托人时，委托人应对其进行综合评估，包括经验、资质、信用记录等。可以通过参考他人推荐、查阅相关评级和资质信息等方式进行评估。选择有信誉和口碑良好的受委托人，可以降低受委托人的不诚信风险。

另外，委托人还可以要求受委托人提供保证金或第三方担保。在委托合同中，可以规定受委托人需要提供一定金额的保证金作为履约保证。当受委托人未能按时完成委托事项时，委托人可以通过扣除保证金的方式来弥补损失。另外，委托人还可以要求受委托人提供第三方担保，确保在委托事务出现问题时能够得到相应的赔偿。

此外，委托人可以采取一些技术手段来保护委托事务的安全。例如，在涉及敏感数据的委托业务中，委托人可以要求受委托人签署保密协议，严格控制数据的传输和存储。还可以采用加密技术对数据进行保护，防止数据泄露和不当使用。

最后，委托人还应建立健全的监督机制。委托人可以要求受委托人定期向其报告委托事项的进展情况，包括完成情况、费用使用情况等。同时，委托人也可以派专人对受委托人进行监督和评估。监督机制的建立可以及时发现问题并采取相应的措施，防止风险的发生。

综上所述，委托业务中常见的风险与应对策略包括明确双方的权利义务和责任、选择有信誉和口碑良好的受委托人、要求受委托人提供保证金或第三方担保、采取技术手段保护委托事务的安全，以及建立健全的监督机制。通过合理的风险管理和措施，可以降低委托业务中的风险，并确保委托事务的顺利进行。